Hola amigos, estoy haciendo galletitas de jengibre y quiero compatir la receta con ustedes anoten:
Ingredientes para la masa
- 2 tasas de harina sin polvos de hornear
- 1/4 tasa de azúcar granulada
- 2 cucharadas de miel
- 1/8 de margarina
- 1cucharada de canela en polvo
- 1cucharada de clavos de olor
- 1cucharada de jengibre
- 1/2 cucharada de vinagre blanco
- 1/2 cucharada de bicarbonato
Ingredientes para decorar y pintar las galletas
- 1 tasa de azucar impalpable
- 1 clara de huevo
- gotitas de limon
- mostacilla de colores y chocolate
- colorante vegetal
Preparación de la masa
En un recipiente se unen todos los ingredientes secos
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